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    孩子最大的那个上前一步，他可不觉得残忍，他用叉子青蛙，又用草棍穿，目的单纯又简单，卖钱。

    李易检查孩子们的手：“手破了的不要杀青蛙剥皮，会有很小的虫子进到手里，然后进到脑袋里。”

    他讲解，孩子轮换着使用双毁髓法杀挖青蛙。

    李易再次教孩子们怎么剥皮去指甲、清理内脏。

    “不会吃的吃大腿儿，会吃的嘴对嘴儿。”李易说个俗语。

    再拿来面粉、红糖、盐，在锅里制作甜面酱。

    “我教你们的叫红焖青蛙，甜面酱是红焖的最佳配方，看好我怎么做。”

    李易说，小孩子学。

    “一只蛙你们能卖多少钱？”李易想知道价格，好给红焖的定价。

    “一百只十钱。”大男孩说。

    “好，那我们以后卖的红焖青蛙就是一只一百钱，因为我们要用面粉、红糖、盐、豆油、葱、姜、蒜，很贵。”

    李易等孩子们学完，叫孩子去庄子厨房那边带鸡汤过来，要热的。

    等孩子回来，他开始烧油，放葱姜蒜先煸炒，再放甜面酱，最后把泡好的青蛙块扔进去。

    炒一炒，最后把鸡汤加进去，盖上盖子。

    他拿出来一堆各种解扣的玩具，如九连环，让孩子们玩。

    他则取纸张笔墨写制作过程和调料，尤其强调手受伤不要处理。

    孩子心不在焉地玩着，不时看一眼锅，香味已经飘出来了。

    两刻钟后。

    “快去拿筷子和碟子，还有罐子，一人吃一只，剩下的拿回村子。照我写的做，你们也学了对不对？”

    “对~~”孩子们喊一声，跑去取东西。

    等回来，李易当他们的面掀起锅，浓郁的味道钻进鼻子里，孩子们不停地咽口水。

    六只青蛙被装进每个孩子的小碗里，孩子头一次这么吃青蛙，以前全是吃腿儿。

    最小的一个四岁左右的，张开嘴就咬，咬一嘴酱汁，抬起头，眼睛眯眯着，一脸享受。

    李易把锅里的其他青蛙和汁分别装进六个罐子里，又把写好的制作方法塞给大男孩。

    “拿回去，抓了青蛙自己做，再到长安城里卖，一百钱一只，卖不出去拿回来，不准降价。”

    李易最后吩咐，他怕村里人要价低了，那样别人会联合起来不买，继续压价。


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