第(1/3)页 “今天晚上的月亮是圆的呀。”李易站在院子门口,抬头看太阳。 后面的太监紫玉想一想,附和:“东主果然厉害。” “户部的面条卖得不错?百姓们都接受了?”李易想起来面条。 “比百姓自己磨面再制作成面条划算,磨面要有磨,买面,价钱可是不低。” 碧荷在后面出声,对面条进行评价。 “即便是买了面条,也要煮,家中不开火的,可是麻烦。咱帮煮面费劲的百姓一下。” 李易终于图穷匕见了。 当天中午之前,庄子上的人带上东西给擦鞋的孩子们送去。 一个陶的碗、一双筷子、一个竹子拼的板子,以及用毛边纸包着的方便面。 到了晌午吃饭的时候,孩子们找到各坊的人家,问有没有开水,没有的话,凉水也行。 一个坊那么大,总不可能哪家都没有开水。 他们没有,寺庙观中也有。 一处处的人就看到擦鞋的孩子先把陶碗和竹板、筷子洗洗。 再打开毛边纸的包,从中拿出来一个用面条制作的方块,方块放进碗里。 倒上热水,竹板盖在上面。 没用上多长时间,孩子把竹板拿起来,碗中的香气飘出来。 闻着,有葱花的味道,还有肉味。 筷子用筷子在面上翻动几下,低头吹着喝口汤,再挑几面条吸溜进嘴里,小口吃。 “这是什么东西?用开水能把面给泡熟了?就泡一小会儿?” 围观的人中有好奇的,凑上前,替其他人问出来。 “李家庄子的方便面,熟的,拿凉水也能泡,实在不行就干嚼。” 擦鞋的孩子说出来庄户送方便面时告诉的话。 “这个多少钱?”果然有人问价格。 “比面条贵一倍,不过吃这个不用自己煮,里面还有味道,盐什么的全放好了。” 擦鞋的孩子说着又喝口汤,热汤的味道才好呢。 “怎么做出来的?把面里放上其他的东西,煮熟了再晒干?不行啊。” “烙的吧,放到锅里烙。” “不说说是炸的,对,炸,用油炸,炸完了可不就熟了么。” 第(1/3)页