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    永穆公主理解，现在两个市场早上就很拥挤，都想趁早买好的菜和肉。

    然后是中午，中午过来吃饭的人多，不少人家根本不开火。

    住在城南的百姓，还有没房子住官员配给房的人。

    官员上朝，家人要准备晚上的饭菜。

    要么花钱乘车到东西两市，要么走过来。

    城南有个市场，解决周围百姓的购物需求。

    “李郎，到时候需要许多货，京兆府承受的压力要大哦。”永穆公主懂得一点市场问题。

    “所以外面二十个县引导家禽和牲畜饲养，梁掌柜他们跟我一起办大型养猪场。

    再让北面的州中百姓一起养，家附近有山的辛苦点，多割猪草，省下来的饲料算他们自己的。”

    李易说着话，来到一个猪肉摊子面前，屠夫在那里切肉摆肉。

    尽量把肉切得似乎每一块上的肥肉都多，如此才好卖。

    跟李易那时卖猪肉的操作相反，曾经李易那里卖猪肉的，还会往肥肉上贴一片瘦肉。

    后来没有了，大家会自己看，甚至上手。

    关键是一不小心上当，下次就不来了，骗一次人，失去一个客户，不值得。

    现在的猪比较肥，就这品种，又没有瘦肉精。

    即便如此，百姓还是要选一选。

    屠夫没有往瘦肉上贴肥肉片，不敢，贴了属于欺诈，有官员管，会被收拾得很惨。

    连续被投诉，等着挨打吧，八十杖。

    “这条肉不错。”李易发现了一条好肉，膘不够厚，上面的瘦肉相对多，与肥肉相间。

    这肉百姓不爱买，肥的少。

    李易看永穆公主：“闻恬，你吃红烧肉不？”

    “嗯！”永穆公主点头，还咽了下口水。

    她喜欢吃肉，尤其是李家庄子制作的各种肉。

    没办法，小时候李隆基没当上太子，她出生，在王府中缺吃的。

    李隆基过生日吃不上面，都是王皇后她爹把皮衣典当了换钱给做的长寿面。

    永穆公主从那时落下的毛病，她可以吃很多肉，关键是怎么吃都不胖。
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