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    李易很有耐心地讲解，饼与饼有区别，料也是，煎饼果子用的绿豆面和白面混合的，只有绿豆面口感不够好。

    吃卷饼算是主食就菜，煎饼果子就吃菜，没有哪个好与差。

    换一种材料，单独摊出来煎饼，卷着大葱蘸酱也没问题，山东就喜欢这个。

    东北有的地方也爱吃，闯关东时候过去的山东人。

    像湖南人，大部分不怎么吃面食，尤其是饺子，有人甚至不知道饺子怎么包。

    但你包了给人家吃，人家也能吃，最好是辣一点，蘸辣椒油就不错。

    就像李易以前没吃过米粉的时候，总认为米粉是地瓜粉了、绿豆粉了、土豆粉之类的粉条。

    要不就是想成过桥米线的那种米线，结果吃到的时候发现跟面条一样的外观，口感上也差不多，不过是用籼米做的。

    口感可以、味道也不错，就相当于吃一次用面条做的炒面，河北的叫烩面。

    李易说着摊完最后一套，自己吃，他自己的刷了很多蒜蓉辣酱。

    他不吃醋溜土豆丝，吃咸口的，放一点酱油，又包进去一根小葱。

    “加把劲儿啊，陛下要亲自过来，还有李东主，把这里都给堆上，只要上面不冲，下面透不了水。”

    安北都护府冰凌堆积的地段，一群人在努力地堆沙袋。

    去年他们就这么干的，先堆上，然后等朝廷派人来炸冰。

    沙袋在秋天的时候就用麻袋装好了，拿草席子隔离，专门找的干沙子，晾晒好装麻袋。

    上面也用草帘子苫上，避免有水后冻住。

    现在往外搬，一个個摞上去，再打下钎子固定。

    百姓离不开这个地方，指望着种粮食产量高，一发现情况不对，就先跑路。

    房子永远都是临时的样子，跟窝棚一般，住的时候他们有大帐篷。

    看着不会发水就不跑，不行立即转移，换个地方搭帐篷住。

    这是人与黄河在打游击战，反正你怎么冲，最后我都会回来种地。

    冲积的滩涂粮食产量高，不冲就最好了，我们不用再跑。

    他们轮换着上去卖力气，换下来的赶紧吃羊肉、喝羊汤，还有烤的干饼，米饭吃得少。
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