第(1/3)页 “菊芋好,如今大唐全在种,比螺丝菜好照看。” 毕构放下心,老夫身体没问题,看看饭菜即知晓。 螺丝菜他爱吃,船上有,虾油小菜里保证放, 大唐种植就是为了腌咸菜。 后来小易从这边带回去一种姜,跟姜长得像,却没有姜的辛辣味道。 这个腌咸菜同样好,关键对生长环境要求地,天冷天热的地方都能种。 种一次之后,刨的时候不要全给刨出来, 留下一些小的,大冬天零下三十多度, 可以活着,来年还发。 百姓按照报纸上所写,愿意种的人就在院子的角落种,选跟邻居栅栏的临街位置。 邻里中间的栅栏一般不到一米高,都是细小的棍子插在那里,想过去怎么都能过去,小孩子都可以撞过去。 双方却没有过去的时候,想去,从大门走,哪怕栅栏有的地方被风吹倒,也不能跨。 菊芋能蹿根,会长到邻居家,邻居不种的看到后,当作不知道。 等秋天能收获时,就挖,双方很有默契,然后邻居家如果有果树, 比如杏树、山里红、李子、沙果,保证给送来,说让孩子吃。 大唐各地全种,鬼子姜繁殖速度太快了,除了野草,就没见过这么个疯狂生长的东西。 别的外来物种或许是危害,鬼子姜大家不嫌多,做咸菜拿什么做不是做? 有的人家河边有沙土地,种别的东西产量太低了,就种鬼子姜,种完不管。 不需要帮助除草,野草干不过它,干旱无所谓,雨水多也可以。 零上三十度、零下三度,对它来讲不是问题,能活着,放心吧! 秋天一收获,洗干净,用坛子放盐腌制, 扔酱缸里更好。 自己家保证吃不完,有送人的, 有拿去卖的,很便宜。 送人的基本上要放酱缸里,每家做酱的味道都不一样,跟蜀地泡菜似的,家家做,家家不同。 送别人酱缸的鬼子姜,得是自己家大酱获得认可,否则拿不出手。 长安百姓家中谁的酱好,会制作许多,邻居过去要。 带上东西去,聊天,聊着就说自己家的酱里蛆太多了,最近要挑挑蛆,孩子又想吃酱,闹啊! 第(1/3)页